Horno: Cocina al fuego

Uno de los atractivos de la Torre del Codina, es poder utilizar el fuego hecho con leña de encina o con carbón para la cocción de los alimentos.

Cocinar y cocer los alimentos tal y como se hacía en el siglo XVIII, a la brasa o al horno de pan, potencia el sabor de los alimentos y permite vivir una experiencia intensa y gratificante.

El uso de leña para el fuego de tierra o para el horno de pan, debe comunicarse con antelación a la propiedad y abonar una pequeña cantidad en concepto de consumo de leña o carbón.

El horno tiene la particularidad de ser original de 1753 y ponerlo en funcionamiento al igual que se hacía hace 270 años.